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未来食堂日記(飲食店開業日記)

あなたの”ふつう”をあつらえる、未来食堂が開店するまで

2015年秋開店予定。神保町が第一候補。
本当に神保町徒歩3分の物件が見つかりました。
千代田区一ツ橋2−6−2 日本教育会館様B1。小さな定食屋です。

はじめまして

なんでも最初は緊張してしまいますね。

こちらは、自分がお店を開くまでを記録するためのブログです。

そもそもどんなお店なのか、
いつどんなことを始めたのか、
というようなことを記録していきたいと思っています。

できるかな。。


ご覧いただきありがとうございました。
いつか、おあいしましょう。