未来食堂日記(飲食店開業日記)

あなたの”ふつう”をあつらえる、未来食堂が開店するまで

2015年秋開店予定。神保町が第一候補。
本当に神保町徒歩3分の物件が見つかりました。
千代田区一ツ橋2−6−2 日本教育会館様B1。小さな定食屋です。

2016-03-28から1日間の記事一覧

食材のおくりものについて思うこと(毎週木曜の伊豆大島デーについて)

こんにちは。 このブログは『あなたの"ふつう"をあつらえる』未来食堂が開店するまでと、その後の日記です。 今日は未来食堂で毎週木曜に行っている『伊豆大島デー』についてお話しようと思います。 伊豆大島デーとは いつもの定食に加えて伊豆大島の野菜を…

2016年2月度月次報告(速報)

こんにちは。 このブログは『あなたの"ふつう"をあつらえる』未来食堂が開店するまでと、その後の日記です。 2月度の月次報告(速報)をお伝えします。 実績 2015年度 2015年9月 2015年10月 2015年11月 2015年12月 2016年1月 2016年2月 売上高 429,530 1,001…