こんにちは。 このブログは『あなたの"ふつう"をあつらえる』未来食堂が開店するまでと、その後の日記です。 先日、炊飯のコツをお伝えしましたが、今回は飲食店の皆様に向けたコツ。 自分は6業種の飲食店で修行しており、ここではそれら修行先の創意工夫を…
未来食堂
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